マンガとかラノベ等の感想ブログ

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食戟のソーマ 259 「二人の食戟」 感想 

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食戟のソーマ 259話 感想です。

幼えりなが笑顔で仙左衛門に試作必殺料理を出すところから始まった。今でも珍しいほどの満面の笑みだったが、このときの料理は必殺料理と認められず。それにしてもこの歳からここまで調理ができるのは神の舌以外でもずば抜けていたんだな。

えりなはどんなジャンルのメニューも超プロ級の皿に仕上げることができる能力を持っているが今でも必殺料理は持っていなかった。

今回創真に挑戦されて笑顔でそれを受け本気モードへとなった。

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創真の前菜に合わせて使える材料とそうでない材料を選別。創真は今回アシスタントに。司も認めるサポート力だからえりなにとっては大きさ戦力だろう。味見のお返しとしては十分。

調理風景はいつもと違い必死さが垣間見える形相。

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余裕がないとは違うまさしく本気という感じの表情だった。たぶん本気で料理を作るのは劇中で初めてだろうな。

薊はひどい前菜の後ではたとえ必殺料理を出しても勝負は変わらないと余裕を保っていた。そうでなくても叡山戦法でイカサマできるもんなぁ。

そして料理は完成。

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次回試食でその次に結果発表かな。やっとゴールが見えてきたぞ。ついに司を倒せるのかな。



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[ 2018/04/16 00:01 ] 食戟のソーマ | TB(0) | コメント(0)

食戟のソーマ 258 「必殺の必殺料理」 感想 

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食戟のソーマ 258話 感想です。

創真が怪しげに作った前菜メニューは見た目が漫画肉な「パテ・ド・カンパーニュ」という定番料理。

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本来ならもっと落ち着いた見た目で、前日にえりなも作ることを勧めるくらいだったが創真の作ったそれは超個性的だったw まるでメインディッシュのように。まぁこの見た目だと高級店なら浮いてしまいそうだ。

市販の焼肉のたれを材料に使っているところなど創真らしさもうかがえた。そして薊のおさずけも発動し、敵も認める美味しさだった。

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薊に「四宮小次郎を思わせる」と言わしめたのは大きいと思う。それにえりなの力を借りたこの創真の料理は司の料理に勝るとも劣らないというのはすごい。

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しかしそれは一品料理としての評価でコースとしては0点と言われていた。

創真はこれも意図したことだった。あえてメイン級にインパクトのある前菜を提供することで、これを超える料理でないと司には勝てないとえりなに挑戦していた。

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必殺料理が登場するのは創真だけではないようだ。えりなって何のスペシャリストかわからないからどんな工夫を凝らして来るか楽しみだな。



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[ 2018/04/09 00:02 ] 食戟のソーマ | TB(0) | コメント(0)

食戟のソーマ 257 「必殺料理の作り方」 感想 

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食戟のソーマ 257話 感想です。

今の創真に必殺料理なんて作れたないとあざ笑う薊だったが、創真もただの自信だけで必殺料理を作ると宣言するほど無能ではなかった。

前日にえりなに自信作である時限式カレーや四宮シェフが認めた料理を試食させ、意見に耳を傾けていた。えりなも反射的に否定せず認めるところは認めていて討論としては悪くない雰囲気ではなった。仲は悪そうだけどw

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セントラルはえりなの持つ神の舌を計画の要にしていて、創真は食戟でそれを利用する手に出た。

調理の工程ごとに味見させてチューニングすることにより完成度を高める作戦で、この場に限り必殺料理に届くという計画。

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そうまの殊勝な態度に関心しそうになるえりなだが作戦会議とちがうアレンジがしていてやっぱりいつもの創真。これは最初の特訓が生きそうだ。

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そして早々に前菜が完成。

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もっとスローペースで進むと思ったけど、最近展開がやや早くなって良いことだ!

メインを作りたがっていたからただの前菜ではないことは確実だろう。これを見てえりなの料理も調整を強いられたりしないか心配もある。

創真の必殺料理に期待。



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[ 2018/04/02 00:01 ] 食戟のソーマ | TB(0) | コメント(0)

食戟のソーマ 256 「白き鎧の眩耀」 感想 

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食戟のソーマ 256話 感想です。

今週のタイトルの眩耀なんて言葉欲出てくるなぁと思った。

さて司が作った必殺料理は塩釜で焼いた鹿肉料理だった。つまりあのときの創真との対決は司のフィールドで戦っていたことになる。

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創真が試食しても認める美味さで薙切薊の「おさずけ」までも発動し肉魅たちが脱がされるレベルだった。ここまでの表現は久しぶり。竜胆の前菜との相性も良かったらしい。ちゃんとハードル上げてくるものだ。

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でも薙切の名前を受け継ぐとこの現象も引き継ぐとか面白いなw えりなの料理でまた発動することを期待だ。

薊は不純物を含む今のえりなには美食は作れないからチームワークで奇跡を起こすしかないと言うが、これは分かりやすい前振りw

創真はここで必殺料理を作り上げるらしいから作るのだろう。でも前菜で?



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[ 2018/03/26 00:01 ] 食戟のソーマ | TB(0) | コメント(0)

食戟のソーマ 255 「荒野に惑う者」 感想 

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食戟のソーマ 255話 感想です。

薊と司の初対面からその後も二人は何度も会い、司はすっかり篭絡させられてしまっていた。

こんな笑顔で楽しそうな司初めて見るレベル。

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司は自分で100点だと思っていない料理を第一席の料理だからという理由だけで美味いと言って食べる客に憤りを感じていた。そこに付け込まれた形だった。

また、薊は城一郎を彷彿とされる自分の目的の話もしていて、善人に見える司もしっかり薊側の人間なんだと感じた…

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そして物語は食戟に戻り、竜胆の前菜が完成。使った食材は蟻。ギ酸は多量に摂取すると毒だが少量であれば素晴らしいアクセントとなるらしい。

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心理的に抵抗がある食材で、しかも毒があるとか、それを美味しいと食べる審査員も何だかガバガバに感じるなぁ。

続いてのメインディッシュは司の必殺料理。

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今の司の全力の料理ということだろう。審査も公平でない中勝ち筋が見えない。



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[ 2018/03/19 00:01 ] 食戟のソーマ | TB(0) | コメント(0)
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