マンガとかラノベ等の感想ブログ

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食戟のソーマ 212 「温故VS知新」 感想 

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食戟のソーマ 212話 感想です。

今週は紀ノ国寧々の蕎麦の審査から。

王道で美味しそうなかき揚げ蕎麦は、白黒の絵でさえかき揚げのサクサク感が伝わってくる。蕎麦もどう見てもつるっとしてる。先週はこの蕎麦に影響されて夕飯にセブンイレブンの蕎麦を食べた。

審査員は紀ノ国の蕎麦の味を堪能し、気が付くとざるに蕎麦がなくなっていた。

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まるでキングクリムゾンの攻撃を受けたようなこの現象も、紀ノ国が計算して作り上げたかき揚げと蕎麦の相性が抜群なため。

王道ながら様々な工夫がされている説明があった。

蕎麦とエビのかき揚げの無限ループにより、審査員たちは時かけ蕎麦と細田守監督のアニメ映画のパロディをしていたいた。下の注意書きで普通に応援しているともあったし、半公式かw

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このポスターも見たことある人は多いだろう。

至高の蕎麦を出した紀ノ国に続き、創真も料理を提供した。

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これがカップ焼きそばなんだろうか。

紀ノ国も油断せず見極めるような目をしている。

次回創真の審査でイマイチって評価があって、最後の方に創真が実はこれをかけると真の完成だとか言って審査に合計2話かかることだろう。そして結果発表はその次かその前に修業の回想を挟んでくるかってところだ。

なお今週は合併号だからさらに一週遅くなる。



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[ 2017/04/24 00:00 ] 食戟のソーマ | TB(0) | コメント(0)

食戟のソーマ 211 「絶対的裁定者」 感想 

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食戟のソーマ 211話 感想です。

今週は審査員紹介の話。

創真はスタジエールだったら叩き出されるような常軌を逸した調理法で料理を作っていた。

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まだ完成形が見えない中、審査員が登場した。

今回の審査員はミシュラ〇ガイド的な本で星を付ける審査員をやっている3人。

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現実世界でもわかりやすい一流審査員だろう。審査員の一人のアンはきっと全裸担当。

創真の背中の「ゆきひら」の文字を見たアンは無星の店であると馬鹿にしたが、これから提供される料理とは無関係だと中立な審査を約束した。

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もしもこういう人が不正な審査をしたらミシュラ〇ガイドの信用も地に落ちてしまうからそこは信用できる。

創真の料理も大詰めで、紀ノ国のそばも完成。

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紀ノ国は自信の現れか、どこのそば屋にもありそうな王道メニューだ。外は吹雪いているけど冷たい蕎麦のよう。

次回はセンターカラーで審査開始かな。

さて、決着まで紀ノ国の料理の試食で1話、創真の料理の試食で1話、結果発表で1話は使われるだろう。それに加え、もしかしたら列車の中での修行の回想シーンで1話、創真の審査時の付けたしでさらに1話あるかもしれない。

まだまだこの対決は流そうだ。



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[ 2017/04/17 00:00 ] 食戟のソーマ | TB(0) | コメント(1)

食戟のソーマ 210 「東西の腐れ縁」 感想 

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食戟のソーマ 210話 感想です。

今週は一色の素性が少しだけ語られた。

一色の包丁捌きは実況の子を一瞬素に戻すほどの威力があった。叡山もその実力を認めてるし、ジュリオも感動していた。こんな状態でジュリオは勝つ気はあるんだろうかw

えりなの解説によると紀ノ国家と一色家は和食における二大名門だった。

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また一色は古くからのしきたりにより紀ノ国家に居候して修行していた時期があった。

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一色と紀ノ国は料理の他のお稽古事も一緒にやって、そのほとんどであっという間に紀ノ国に近いレベルまで技術を習得したそうだ。

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これは紀ノ国としては立つ瀬がないだろう。だから今も一方的に敵対視していて、幼馴染とは認めていなかった。

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紀ノ国がキツイ性格をしているのは一色を見て育ったからだろうか。暗黒面に落ちて薊にまで味方をして。

十席としての席次も本当は一色の方が上らしい。

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一色が本気を出していないというのはまた別の物語がありそうだ。

ちなみに紀ノ国はジュリオが一色に負けることを想定しているのはひどい扱いw 応援してるの竜胆だけじゃん。

2nd BOUTで一色との対決を望む紀ノ国だったが、一色はこの勝負で創真に敗れるから無理だと宣言。これは絶対的な創真勝利フラグだね。

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創真は茹でたそばを鉄鍋で焼き始めて、その風味を台無しにする所業に紀ノ国は戸惑っていた。最初の審査は創真たちになるようだ。紀ノ国は焦った顔をしてるし、創真はこの勝負圧勝しそうな予感がする。



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[ 2017/04/10 00:00 ] 食戟のソーマ | TB(0) | コメント(2)

食戟のソーマ 209 「落ちこぼれの生き方」 感想 

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食戟のソーマ 209話 感想です。

今週は一色サイドの話。

食戟中なのに創真の様子を見に行っていて、対戦相手として眼中にない存在となっていた敵の新十傑メンバー。

今週はそんな彼の素顔が初めて描かれていた。素顔と共に得意技っぽいものを披露していたけど、これは完全に噛ませ犬の顔と技だ…

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技を披露しても一色の眼中になく、同級生でありながら名前さえ憶えられていなかった。

それを咎めた竜胆先輩も一色に髪型を褒められたことで女の子になっていて結局対戦相手なおさら空気にw 褒められた竜胆先輩は可愛かった。

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一色だちの料理テーマは「うなぎ」。

対戦相手の「白津就利夫」はイタリア料理を得意としていて、うなぎはイタリアでもメジャーな食材であった。

えりな様はジュリオ先輩のことをちゃんと知っていて良い解説役だった。

うなぎは「串打ち三年、裂き八年、焼き一生」と言われるほど扱いが難しくらしく一色にそのスキルがあるのか魚介のスペシャリストの黒木場が心配していた。

でも一色はうなぎを見て養殖所の運営を構想したり余裕しゃくしゃく。叡山がコンサルタント業に精を出したせいで九席で留まっていたように、もしかしたら一色もそのパターンなのかと思ってしまった。

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食戟中だというのにずっとヘラヘラしている一色にジュリオ先輩は半ば切れていた。一色の才能は認めているらしくて、それなのに薊に従わないのが納得できないらしい。

何やら一色は名家「一色家」の落ちこぼれらしい。一色も落ちこぼれということを認めていて、ここまで謎だった一色の素性が明かされるのもそう遠くないのかな。

どんなに馬鹿にされても動じなかった一色だが、極星寮のメンバーたちのことを馬鹿にされると雰囲気が変わった。

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ヒカルの碁で、温厚な伊角さんが「越智、少し黙れ」と言ったシーンを思い出した。

それを合図にうなぎを捌いた一色。その手捌きは創真や黒木場も認めるほどで、化け物じみた腕前だそうだ。

寮の皆を馬鹿にされた一色は本気でジュリオ先輩を叩き潰す決意を示した。

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本気の一色先輩、恐ろしく頼もしい。創真のそば対決の前哨戦に実力を見せてほしい。



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[ 2017/04/03 00:00 ] 食戟のソーマ | TB(0) | コメント(2)

食戟のソーマ 208 「地に足つけて」 感想 

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食戟のソーマ 208話 感想です。

今週はセンターカラーで一色が描かれていた。でも本編は創真と紀ノ国の対決がメインだった。

まずは紀ノ国が生い立ちから語られた。同年代の子供が遊ぶ中、紀ノ国は英才教育を受けることに夢中になり、そばに関しては今のように達人の域に達していた。

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つまり紀ノ国は不断の努力に裏打ちされた能力を持っていた。紀ノ国のすごさを説明する薊の解説を聞くだけでそばを食べたくなる。

紀ノ国はえりなの舌や葉山の鼻のような特別スキルではなく努力型ってのがいいと思った。

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創真は城一郎との特訓で一芸を極めまくった十傑相手に機転だけじゃ勝てないと教えてもらっていた。しかし創真にも積み重ねてきた「定食屋である」という強みがあって今回はその強みを活かして戦うようだった。

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観客は製麺機を使う創真を馬鹿にして完全に舐めていたけど、対戦相手の紀ノ国は創真がきちんと地に足つけた調理に向き合っていることを認識していて決して慢心したりはしていなかった。

たしか昔叡山は創真のコンロをガスが勿体ないからと止めたり舐めていたが、今回の相手は実力も勝負への向き合い方も全力だから現役十傑とは本当の勝負と言えるだろう。サポートありというルールが不安要素でもあるけど。

定食屋で培った万人向けの美味しいそばとはどんなものか、かつてえりなに定食屋の麻婆豆腐を否定されたこともあった気がするし、想像ができない。

紀ノ国は創真が自分の背後をぴたりと追っていることを認識しそれでも自分の勝利を疑っていなかった。

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今回はほぼ物語は進まなかった。1回戦くらいはさくさくと勝って進化した創真の実力を示してほしいな。



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[ 2017/03/27 00:00 ] 食戟のソーマ | TB(0) | コメント(1)
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